Línea de Producción Automatizada de Chispas de Chocolate – Solución Industrial de Alta Eficiencia

Descripción General del Producto

Nuestra Línea de Producción Automatizada de Chispas de Chocolate está diseñada para la producción masiva de chispas de chocolate uniformes y de alta calidad con una intervención manual mínima. Ideal para panaderías, fabricantes de confitería y plantas de procesamiento de alimentos, este sistema garantiza precisión, higiene y una producción constante.

Características Clave

✔ Producción de Alta Velocidad – Capaz de producir hasta 1,000 kg/hora (personalizable)
✔ Dosificación de Precisión – Tamaño y forma de las chispas uniformes con dosificación ajustable
✔ Enfriamiento y Solidificación Automatizados – Túnel de enfriamiento rápido para una textura perfecta
✔ Sistema de Transportador Antiadherente – Evita que se pegue y asegura un funcionamiento suave
✔ Materiales de Grado Alimenticio – Cumple con los estándares CE, ISO 22000
✔ Personalización Flexible – Ajustable para chocolate negro, con leche, blanco o compuesto
✔ Fácil Limpieza y Mantenimiento – Construcción de acero inoxidable con opciones CIP (Limpieza en el Lugar)

Especificaciones Técnicas

Cómo Funciona – Proceso de Producción

1. Fusión y Templado del Chocolate – El chocolate líquido se prepara a la viscosidad perfecta.

2. Dosificación de Precisión – Las boquillas del dosificador dejan caer gotas uniformes de chocolate sobre el transportador.

3. Enfriamiento y Solidificación – Las chispas pasan por un túnel de enfriamiento para un endurecimiento rápido.

4. Inspección de Calidad – Los sistemas de visión o las comprobaciones manuales garantizan la consistencia.

5. Empaquetado – Recolección y empaquetado automatizados en bolsas, cajas o contenedores a granel.

¿Por Qué Elegir Nuestra Línea de Producción de Chispas de Chocolate?

✅ Mayor Eficiencia – Reduce los costos de mano de obra y aumenta la producción.
✅ Calidad Consistente – Cada chispa es uniforme en tamaño, forma y textura.
✅ Diseño Higiénico – Fácil de limpiar, evitando la contaminación.
✅ Ahorro de Energía – El sistema de enfriamiento optimizado reduce el consumo de energía.
✅ Operación 24/7 – Diseñado para la producción industrial continua.

Aplicaciones

• Panadería y Confitería (galletas, magdalenas, coberturas de helado)

• Fabricantes de Chocolate (chispas de chocolate a granel para venta al por menor)

• Industria de Postres y Helados

• Etiqueta Privada y Marca Personalizada

Opciones de Pedido y Personalización

• Tamaño y forma de las chispas ajustables (redondas, planas, en forma de lágrima)

• Rendimiento personalizado (a pequeña escala a capacidad industrial)

• Integración con las líneas de producción existentes

• Complementos opcionales: recubrimiento, inyección de sabor, sistemas de inspección de control de calidad