Línea de producción de mochi con cobertura de chocolate.

Resumen del producto

La línea de producción de mochi con recubrimiento de chocolate es una solución totalmente automática diseñada para producirProductos de mochi recubiertos de chocolate.
Se integraFormación de mochi, recubrimiento de chocolate, enfriamiento y transporte automáticoen un proceso continuo, asegurando un revestimiento uniforme, una estructura estable y una alta eficiencia de producción.

Esta línea de producción es ideal para los fabricantes de alimentos que buscan producir mochi con recubrimiento de chocolate de primera calidad con calidad constante y apariencia atractiva.

Productos aplicables

• Mochi recubierto de chocolate

• Mochi de chocolate completamente cubierto

• Mochi de chocolate de fondo

• Postres de arroz recubiertos de mantequilla de cacao

• Otros productos blandos que requieren un recubrimiento de chocolate

Configuración de la línea de producción

La línea de producción de mochi recubierta de chocolate se puede personalizar de manera flexible y generalmente incluye:

1. Sistema de moldeado y transporte de mochi

   • Mochi automático de formación de tamaño uniforme

   • Diseño de transporte antiadherente para proteger la forma del producto

2. Sistema de revestimiento / revestimiento de chocolate

   • Circulación de chocolate con temperatura controlada con precisión

   • espesor del revestimiento ajustable y caudal

   • Apoya el recubrimiento completo o parcial

   • Fin de chocolate liso, uniforme y brillante

3. Sistema de recuperación de vibración y exceso de chocolate

   • Elimina el exceso de chocolate para un acabado limpio

   • El sistema de recuperación del chocolate reduce la pérdida de materia prima

4. Sistema de túnel de enfriamiento

   • Establecimiento y estabilización rápidos del chocolate

   • Temperatura de refrigeración y caudal de aire ajustables

   • Asegura el brillo, la firmeza y la estabilidad del producto del revestimiento

5. Conexión automática de transporte y embalaje

   • Puede conectarse directamente a máquinas de embalaje automáticas

   • Mejora el nivel de higiene y la eficiencia general de la producción

Ventajas clave

• Revestimiento uniforme y estable del chocolate
  Un control preciso de la temperatura y el flujo aseguran un revestimiento constante en cada mochi.

• Eficiencia de refrigeración
  Previene el agrietamiento, la floración o la deformación de los recubrimientos de chocolate.

• Alto nivel de automatización
  La producción continua reduce los costos laborales y aumenta la producción.

• Fuerte compatibilidad y personalización
  Adecuado para diferentes tamaños de mochi y diferentes formulaciones de chocolate.

• Diseño higiénico para alimentos
  Hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria, fácil de limpiar y conforme con las normas de seguridad alimentaria.

Parámetros técnicos (referencia)

• Capacidad de producción: personalizable

• Rango de tamaño de mochi: ajustable

• espesor del revestimiento de chocolate: ajustable

• Duración del túnel de refrigeración: opcional (por ejemplo, 3 ∼ 14 metros)

• Tensión y estándares: Personalizado según el país de destino

Todas las especificaciones se pueden personalizar en función de la receta del producto y los requisitos de producción.

Aplicaciones

• Fabricantes de postres de mochi y arroz

• Fabricas de procesamiento de chocolate

• Fabricaciones de panadería y confitería

• Instalaciones de producción de alimentos OEM / ODM

Nuestra solución

Proporcionamos no sólo el equipo, sinosoluciones completas de la línea de producciónEl objetivo de este programa es ayudar a los clientes a lograr una producción estable, de alta calidad y a gran escala de mochi con recubrimiento de chocolate.