Breve: Descubra la máquina de recubrimiento de chocolate con recubrimiento de fondo de precisión, diseñada para aplicar chocolate exclusivamente en el fondo de las rosquillas y galletas.Ahorrar hasta un 40% en los costes del chocolate y lograr un chocolate limpio, acabado profesional con operación de alta velocidad y resultados consistentes.
Características Relacionadas Del Producto:
El recubrimiento del fondo de precisión asegura que el chocolate se aplique solo cuando sea necesario, reduciendo los residuos.
Ahorrar hasta un 40% en los costes del chocolate en comparación con los métodos tradicionales de recubrimiento completo.
La operación a alta velocidad recubre entre 3.000 y 5.000 piezas por hora para una producción eficiente.
El espesor uniforme del revestimiento en cada pieza asegura resultados consistentes y profesionales.
Diseño de desmontaje rápido con acero inoxidable de grado alimenticio para una fácil limpieza y mantenimiento.
Ancho de recubrimiento de 400 mm adecuado para la producción de lotes pequeños a medianos de varios tamaños.
El túnel de enfriamiento de 10 m con diseño multicapa garantiza la dureza y el brillo óptimos del chocolate.
Eficiencia energética y respetuosa con el medio ambiente, reduciendo los costes de producción y el impacto ambiental.
Las preguntas:
¿Cómo se asegura la máquina de que el chocolate solo vaya en la parte inferior?
A través de un control preciso de la cortina de chocolate y sistemas especializados de manipulación de productos que exponen solo la superficie inferior a la aplicación de chocolate.
¿Puede manejar diferentes tamaños y formas de productos?
Sí, la máquina cuenta con guías y ajustes ajustables para adaptarse a diversas dimensiones de productos, desde mini donas hasta galletas grandes.
¿Qué hay de la limpieza y el cambio entre productos?
La máquina está diseñada para una limpieza rápida con componentes de fácil acceso y mecanismos de liberación rápida, que normalmente tardan menos de 15 minutos en el cambio.